WP MATADOR - MD 144 TOT 62 - Terrasovens

Technische details
Fabrikant: Werner & Pfleiderer (W&P)
Serie: MATADOR
Type: Multi-deck industrieel bakkerijovensysteem
Configuratie:
- Meerdeks bakkamers
- Haardstenen bakdekken
- Geïntegreerd automatisch laad-/lossen liftsysteem
- Industriële bakkerijovenlijn
- Zwaar geïsoleerde constructie
Toepassing:
- Broodproductie
- Rolproductie
- Deegbakken
- Ambachtelijke en industriële bakkerijactiviteiten
Conditie: Gebruikt
Waargenomen toestand:
- Haardstenen tonen zichtbare scheuren
- Extra scheuren zichtbaar
bij dekverbindingen - Zware koolstofafzettingen en vastgebakken residu door langdurig bakkerijgebruik
- Hydraulische en pneumatische compartimenten aanwezig
- Zichtbare verouderde
slangen en leidingen - Oppervlakteoxidatie aanwezig op mechanische componenten
- Algemene ophoping van verontreiniging door langdurige werking
- Automatisch laadsysteem geïnstalleerd
- Operationele status onbekend
Aanvullende opmerkingen:
- Slijtage van deksteen is typisch voor ovens van deze leeftijd en gebruikscategorie
- De oven lijkt grotendeels compleet met laadsysteem intact
- Geen duidelijke catastrofale structurele schade zichtbaar in de verstrekte afbeeldingen