POMATIC Chocolade tempermachine

Technische details
Fabrikant: Pomati Chocolate Technology
Model: T20
Type: Chocoladetempermachine met inmantelingslijn
Jaar: 2021
Serienummer: TG 0908 G
Spanning: 400 V
Frequentie: 50 Hz
Vermogen: 2,2 kW
Koelmiddel: R134a
Koelmiddellading: 0,55 kg
Configuratie:
- Chocolade-temperingseenheid
- Geïntegreerde omhullingstransportband
- Roestvrijstalen omhullingsriem
- Sectie
voor chocoladegordijnen - Trillingsrooster
- Blaas-/detaileringssysteem
- Chocolade-retourcirculatiesysteem
- Digitaal programmeerbaar bedieningspaneel
- Geïntegreerd koelsysteem
- Roestvrijstalen constructie
Toepassing:
- Chocoladetemperering
- Enclobing- en coatingoperaties
- Pralineproductie
- Chocoladerepen
- Truffels
- Toepassingen van bakkerijcoatings
- Snoepproductie
Capaciteit: Ca. 20 kg chocoladetank
Conditie: Tweedehands, zeer goede staat
Waargenomen toestand:
- Moderne digitale besturing
- Volledige omhullingsbijzet inbegrepen
- Roestvrijstalen oppervlakken in uitstekende staat
- Operationele status onbekend