MATADOR Mixer

Technische details
Fabrikant: MATADOR
Type: Industriële planetaire menger
Configuratie:
- Roestvrijstalen mengkom
- Planetaire mengkop
- Draadveiligheidsbeugel
- Handmatige komlift met handwiel
- Zware gietijzeren constructie
- Mobiele basis met wielen
Elektrische aansluiting: Industrieel 400 V 3-fasen (CEE-connector)
Geschatte schaalcapaciteit: ca. 40–60 liter
Toepassing:
- Bakkerijproductie
- Verwerking
van gebak- en snoepproducten - Deegmengen
- Room- en beslagbereiding
Conditie: Tweedehands, redelijke staat
Waargenomen toestand:
- Originele bowl aanwezig
- Veiligheidsbeugel aanwezig
- Mengas compleet
- Oppervlakteroest op de basis en het beslag
- Zichtbare
verfachteruitgang - Tekenen van langdurige opslag
- Elektrische kabel lijkt oud