Zuivelindustrie
Sorteren op:
Selecteer taal
Sorteren op:
De zuivelindustrie is een belangrijk onderdeel van de voedingsindustrie. Rauwe melk wordt in verschillende machines verwerkt tot de uitgebreide reeks producten die in het zuivelvak van de winkels liggen. Dit geldt voor bijvoorbeeld kaas, vla, roomijs, babyvoeding en eiwitshakes voor sporters. Daarom zijn veel machines nodig voor het basisproces en het verwerken en verpakken van eindproducten. Wij veilen gebruikte machines voor de zuivelindustrie van prima kwaliteit en van fabrieken als Alfa Laval, APV of Tetra Pak. Zo krijgen deze een tweede leven, het milieu wordt minder belast door onnodig afdanken en u bent voordeliger uit. Rauwe melk kan in de fabriek een proces ondergaan van centrifugeren, standaardiseren (mager, halfvol, vol), pasteuriseren en homogeniseren. Zo worden schadelijke bacteriën verwijderd en wordt melk een gladde emulsie. Hierna kan melk worden gesteriliseerd voor een lange houdbaarheid. Voor boter, kaas, karnemelk, yoghurt en kwark worden machinaal melkzuurbacteriën toegevoegd. Tevens zijn er apparaten die melk concentreren of drogen door middel van verdamping, voor koffiemelk of melkpoeder. Aan veel zuivelproducten worden tegenwoordig smaken of vruchtensappen toegevoegd. Uiteraard zijn er in de zuivelindustrie ook vulmachines nodig voor pakken, flessen of bekers en daarnaast reinigingsapparatuur. Wanneer u bij de categorie voedingsindustrie onze selectie van de zuivelindustrie bekijkt, ziet u dat wij bovenstaande machines regelmatig als kavels aanbieden, soms ook in combinatie als totaalpakket. Wij controleren de apparaten grondig en maken ze gebruiksklaar voor de kijkdagen waar u van harte welkom bent. U kunt bij ons altijd terecht voor deskundig advies.