Leventi Booster - Cuptor cu convecție

Echipat cu: Leventi Booster³ cuptor profesional de catering / cuptor de mare viteză, fabricat din oțel inoxidabil, cuptor multifuncțional combină tehnologia aerului cald, aburului și microundelor pentru prepararea, regenerarea și coacerea rapidă a diferitelor produse, număr de serie: 11040020, anul construcției: 2011, putere: 10,5 kW, frecvență: 2455 MHz, conexiune: 308–415 V, 3N~, 50/60 Hz, curent: 22 A, clasă de protecție: IP11, Booster³ combină simultan trei metode de gătire: aer cald (50–300 °C), abur (0–100%), microunde (0–100%), încălzire rapidă prin impuls, cazan cu abur încorporat, injecție directă cu abur, ventilator din oțel inoxidabil autocurățant, programe integrate de curățare și dezcalcificare, iluminat cu cuptor halogen, climatizare controlată de calculator a cuptorului, sistem automat de corecție a temperaturii și umidității, sistem de energie cu feedback