1 / 7
Irinox Logic chill HCM 51-20 - Blastchiller - congelare prin șocuri
- Oferta curentă
- Stare
EUR
Suma totală a ofertei
Vedeți detaliile totale
Suma totală a ofertei
Vedeți detaliile totale
EUR
Suma maximă a ofertei
Vedeți detaliile totale
Suma maximă a ofertei
Vedeți detaliile totale
Specificațiile lotului
- Cantitate
- 1
- Marjă
- Nu
- Marca
- Irinox
- Tip
- Logic chill HCM 51-20
- O?el inoxidabil
- Da
- Greutate proprie
- 110kg
- Conexiune electrica
- 230V
- Material
- Oțel inoxidabil
- Dimensiunea totala L
- 700cm
- Dimensiunea totala W
- 710cm
- Dimensiunea totala H
- 850cm
Descriere
Siguranța alimentară: Previne creșterea rapidă a bacteriilor care are loc atunci când alimentele se răcesc lent.
Conservarea calității: Previne formarea unor cristale mari de gheață la congelare, menținând structura alimentelor mai bună.
Eficiență: Permite gătitul avansat (mise-en-place), ceea ce crește timpul și eficiența în bucătărie.
Durata de valabilitate: Extinde durata de valabilitate a produselor.
Răcitorul cu blast cold provine direct din industria ospitalității și nu a fost testat sau verificat pentru funcționare și completitudine. Vizionarea și testarea sunt posibile cu programare.
Detalii suplimentare
Nu există drept de retragere.
Vârsta minimă pentru vizitarea zilelor de vizionare și colectare este de 18 ani. Vizitatorii trebuie să se poată identifica.
În ziua de colectare este disponibil un stivuitor cu șofer, care poate fi folosit gratuit. Capacitatea maximă de ridicare este de 8 tone.
Folosirea stivuitorului este pe riscul tău. În plus, pot apărea timpi de așteptare.
Vârsta minimă pentru vizitarea zilelor de vizionare și colectare este de 18 ani. Vizitatorii trebuie să se poată identifica.
În ziua de colectare este disponibil un stivuitor cu șofer, care poate fi folosit gratuit. Capacitatea maximă de ridicare este de 8 tone.
Folosirea stivuitorului este pe riscul tău. În plus, pot apărea timpi de așteptare.
