Eloma Multimax A 2013 cu amortizor combi 10-11 cu filtru de apă Brita

Conform fotografiilor, cântărea aproximativ 200 kg. Eficiență maximă prin reducerea la elementele esențiale. Fără artificii. Fără poziții. MULTIMAX este angajatul de încredere. El sprijină echipa de bucătărie în toate procesele de lucru și astfel se asigură că bucătarul își poate face treaba cu pasiunea și concentrarea necesare. Operare ușoară și execuție de înaltă calitate. Are opt moduri de funcționare - de la 30°C la 300°C. Aburire, aburire combi, abur intensiv, abur cu Vario, aer cald, gătit NT, gătit Delta-T și regenerare! 8 moduri de funcționare de la 30°C la 300°C Ecran tactil de 5" (rezistent) Interfață de utilizator neutră față de limbă Encoder rotativ cu funcție de presiune Sistemul Eloma Live Steam Steptronic® Clima-Aktiv: Dezumidificare activă și aer de aer Viteza ventilatorului în 5 pași și viteza ceasului Autoreversează roata ventilatorului pentru uniformitate maximă Înregistrarea și afișarea datelor HACCP e/2 – Funcția de economisire a energiei Setarea timpului de la 1 min la 24 de ore și funcționare continuă Ora de pornire a intrării până la 24 de ore Sistem de curățare semi-automat Senzor multipunct de temperatură a miezului Temperatura activă Încuietoare a ușii de securitate Spray de mână integrat Stingerea vaporilor controlată de senzori SPS®: Sistem de protecție împotriva aburului Șansă manuală Funcția de regenerare Gătitul Delta-T Gătitul NT Lista programelor pentru până la 99 de programe, fiecare cu 9 pași Date tehnice: Inserții: 10 x GN 1/1 - Distanță de inserție: 67 mm Intrare de apă: Tip: DN50 (minim Ø interior: 46mm) - Conductă de canalizare pe pantă: minim 3% Cerințe generale: Apă potabilă Duritatea totală: ≤ 3°dh / 70 – 125 ppm / 7-13° TH / 5-9 °E Presiunea apei: 4 bar (2 - 6 bar) Emisie de zgomot: < 70 dB (A) Conexiune: 17,0 kW / 3 NAC 400 Volți 50/60 Hz, siguranța 3 x 25 A Dimensiuni: L 925 x Pru 805 x Înălțimea 1120 mm Greutate: 156 kg Cu filtru de apă Brita (preț original aprox. 1200.- Fr.) Era de serviciu într-o clădire școlară din Zurich. Extins în august 2025. Acum depozitat într-un loc uscat și împachetat fără praf.