1 / 7
Irinox Logic chill HCM 51-20 - Blastchiller - zamrażanie prądem
- Aktualna oferta
- Status
€
Całkowita kwota oferty
Zobacz całkowite podsumowanie
Całkowita kwota oferty
Zobacz całkowite podsumowanie
€
Maksymalna kwota oferty
Zobacz całkowite podsumowanie
Maksymalna kwota oferty
Zobacz całkowite podsumowanie
Specyfikacja działki
- Ilość
- 1
- Marża
- Nie
- Marka
- Irinox
- Typ
- Logic chill HCM 51-20
- Stal nierdzewna
- Tak
- Waga wlasna
- 110kg
- Polaczenie elektryczne
- 230V
- Material
- Stal nierdzewna
- Wymiar calkowity L
- 700cm
- Wymiar calkowity W
- 710cm
- Wymiar calkowity H
- 850cm
Opis
Bezpieczeństwo żywności: Zapobiega szybkiemu rozwojowi bakterii, które pojawiają się podczas powolnego chłodzenia żywności.
Konserwacja jakości: Zapobiega powstawaniu dużych kryształków lodu podczas zamrażania, utrzymując lepszą strukturę jedzenia.
Efektywność: Pozwala na zaawansowane gotowanie (mise-en-place), co zwiększa czas i efektywność w kuchni.
Okres przydatności do spożycia: Przedłuża okres przydatności produktów.
Chłodziarka typu blast pochodzi bezpośrednio z branży hotelarskiej i nie była testowana ani sprawdzana pod kątem działania oraz kompletności. Możliwość oglądania i testowania po wcześniejszym umówieniu.
Dodatkowe szczegóły
Er is geen herroepingsrecht.
De minimumleeftijd voor het bezoeken van de kijk- en ophaaldagen is 18 jaar. Bezoekers moeten zich kunnen identificeren.
Tijdens de ophaaldag is een vorkheftruck met chauffeur beschikbaar, die kosteloos gebruikt kan worden. De maximale hefcapaciteit bedraagt 8 ton.
Gebruik van de vorkheftruck geschiedt geheel op eigen risico. Daarnaast kunnen zich wachttijden voordoen.
De minimumleeftijd voor het bezoeken van de kijk- en ophaaldagen is 18 jaar. Bezoekers moeten zich kunnen identificeren.
Tijdens de ophaaldag is een vorkheftruck met chauffeur beschikbaar, die kosteloos gebruikt kan worden. De maximale hefcapaciteit bedraagt 8 ton.
Gebruik van de vorkheftruck geschiedt geheel op eigen risico. Daarnaast kunnen zich wachttijden voordoen.