1 / 7

Irinox Logic chill HCM 51-20 - Blastchiller - zamrażanie prądem

Aktualna oferta
Status

Całkowita kwota oferty

Zobacz całkowite podsumowanie

Maksymalna kwota oferty

Zobacz całkowite podsumowanie
Specyfikacja działki
Ilość
1
Marża
Nie
Marka
Irinox
Typ
Logic chill HCM 51-20
Stal nierdzewna
Tak
Waga wlasna
110kg
Polaczenie elektryczne
230V
Material
Stal nierdzewna
Wymiar calkowity L
700cm
Wymiar calkowity W
710cm
Wymiar calkowity H
850cm
Opis
Bezpieczeństwo żywności: Zapobiega szybkiemu rozwojowi bakterii, które pojawiają się podczas powolnego chłodzenia żywności. Konserwacja jakości: Zapobiega powstawaniu dużych kryształków lodu podczas zamrażania, utrzymując lepszą strukturę jedzenia. Efektywność: Pozwala na zaawansowane gotowanie (mise-en-place), co zwiększa czas i efektywność w kuchni. Okres przydatności do spożycia: Przedłuża okres przydatności produktów. Chłodziarka typu blast pochodzi bezpośrednio z branży hotelarskiej i nie była testowana ani sprawdzana pod kątem działania oraz kompletności. Możliwość oglądania i testowania po wcześniejszym umówieniu.
Dodatkowe szczegóły
Er is geen herroepingsrecht.
De minimumleeftijd voor het bezoeken van de kijk- en ophaaldagen is 18 jaar. Bezoekers moeten zich kunnen identificeren.
Tijdens de ophaaldag is een vorkheftruck met chauffeur beschikbaar, die kosteloos gebruikt kan worden. De maximale hefcapaciteit bedraagt 8 ton.
Gebruik van de vorkheftruck geschiedt geheel op eigen risico. Daarnaast kunnen zich wachttijden voordoen.

Więcej z tej samej aukcji

Wyświetl wszystkie

Pobierz aplikację Troostwijk Auctions już teraz!

App storeGoogle play