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1995 Gernal Forno / Piano cottura Altri forni e forni a vapore

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Specifiche del lotto
Quantità
1
Margine
No
Marchio
Gernal
Tipo
Four / Cellule de cuisson
Anno di costruzione
1995
Acciaio inox
Collegamento elettrico
320V
Dimensione totale L
1000mm
Dimensione totale L
1200mm
Dimensione totale H
2000mm
Descrizione
Costruzione, interno ed esterno interamente in acciaio inossidabile. Porta coibentata con doppio scrocco di sicurezza e tenuta termica. Camera dotata di diverse griglie rimovibili. Resistenze elettriche visibili sul fondo della vasca. Ventola di convezione per una distribuzione uniforme del calore. Pannello di controllo laterale con timer, termostato, spie luminose e controllo della ventilazione. Sistema di evacuazione e umidificazione (probabilmente iniettore di vapore). Alimentazione: elettrica (trifase). Costruzione robusta - uso intensivo industriale.
Ulteriori dettagli
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