JUFEBA - 2023 - WAR2-AT - AUTOMATISCHE DONUTMASCHINE

Um gereinigt zu werden.
Sehr wenig benutzt.

FERMENTIEREN
Sie können die Gebäcke auf Behältern Ihrer Wahl fermentieren, mit oder ohne besondere Unterstützung. Modelle von Prüfschränken verfügen über einen integrierten, vollständig isolierten Gärraum, einschließlich spezieller thermostatisch geregelter Heizung, eines Dampfbehälters und optimierter Luftzirkulation.

Die
Daten der fermentierten Teigstücke sind großzügig, weil man die Behälter einfach auf das Fetttablett legen und den Faltmechanismus drücken kann. Ein Cupcake-Futterspender kann an der Fettschale befestigt werden, um Cupcakes und Donuts schneller zu laden.

BACKEN
Nachdem Sie die Teigstücke platziert haben, drücken Sie den Startknopf und schließen Sie gegebenenfalls die Fettabscheiderklappe. Der Bildschirm zeigt die Garzeit des restlichen Teils an.

DREHEN
Der Automat dreht alle Geigprodukte gleichzeitig, automatisch und genussvoll gemäß dem gewählten Backprogramm. Wenn die Klappe geschlossen ist, öffnet die SPS sie automatisch vor der Drehung.

Am
Ende des Kochprogramms befindet sich das rotierende Gerät in der Picking-Position. Man schiebt den Pflückerwagen unter das Drehgerät und legt die Gebäcke nachsichtig auf den Picking-Wagen, indem man den Drehhebel leicht drückt. Dann schiebst du den Pflückerwagen mit dem Gebäck durch den Abfluss.