GasztroMetal - GM 152 - Casserole à gaz série 900 - Capacité de 150 L

La marbouilloire, qui peut être intégrée dans une ligne de cuisson de la série 900, est entièrement en acier inoxydable, du cadre à l’enveloppe extérieure. Un avantage supplémentaire est sa certification B11, permettant de le raccorder à une cheminée. Le système de chauffage indirect assure un fonctionnement sans combustion, tandis que le double système de sécurité et les composants à gaz professionnels garantissent des performances sûres et à long terme. Contrairement à d’autres marmites, cet appareil atteint un rendement élevé et un chauffage rapide avec une consommation de gaz réduite. Caractéristiques techniques : Dimensions extérieures : 900 × 900 × 900 mm Puissance gaz : 19 kW Capacité : 150 litres Matériau : Acier inoxydable Poids : 139 kg Caractéristiques détaillées : Convient pour l’intégration sur la ligne de cuisson de la série 900 Conception de bouilloire ronde Système de chauffage indirect Double système de sécurité Robinet de remplissage d’eau Remplissage automatique de l’eau pour le système de chauffage Raccordement à l’eau froide Système d’allumage par ionisation