DEBAG - GALA 40 PRO - FOUR VENTILE VAPEUR

Marque : DEBAG Modèle : GALA 40 pro MATERIEL FONCTIONNEL Deux chambres de cuisson sur socle et haute intégré 5 niveau × 2 Plaque 60 × 40 Alimentation électrique : 400 V Consommation électrique : 7,5 kW Largeur: 815 mm Profondeur: 952 mm Hauteur: 700 mm Poids: 104 kg Démarrage automatique de l'aspiration : Oui Contrôle: électronique (99 programmes) Vapeur (injection contrôlée) Niveau ( plaque de cuisson ) : 5 Raccordement à l'eau : Oui Plaque de cuisson : 400 x 600 mm Le four à convection GALA 40 pro vous séduira par ses performances et son design. Sa partie supérieure est dotée d'un panneau de commande transparent avec plaque de verre (pour une ergonomie et une hygiène optimales). Peu encombrant, ce four s'intègre facilement dans tous vos espaces professionnels grâce à sa hotte aspirante et son réservoir d'eau intégré. robuste, puissant et fiable même sous charge maximale Contrôle et sélection faciles des programmes favoris Chambre aux angles arrondis pour un entretien et une hygiène faciles. compact, flexible, consommation d'énergie minimale et faibles coûts d'exploitation grâce à une technologie de pointe version avec commande commande électronique programmable Démarrage automatique de l'extraction démarrage automatique avant la fin du cycle et à l'ouverture de la porte version avec système d'extraction des condensats et hotte aspirante. fours avec raccordement d'eau fixe réservoir d'eau intégré de 2 litres en option inclus